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ANNE-SOPHIE  TERAKOPIANTZ
Nomadic Cooking - Chef à domicile

 

Les 3B de l’éducation d’une petite fille d’immigré arménien et d’une jeune comtesse russe arrivés en France au début du XXème siècle.

Dans ce subtil mélange de tradition et d'entreprise regardant vers l'avenir, l'art de la cuisine tient une place de choix.

Lorsque Fauchon fait son entrée dans la famille, c'est l’artisanat et la qualité française qui s'expriment dans toute leur diversité.

Depuis l'enfance et tout au long de ma vie personnelle et professionnelle, voyages et gastronomie font partie de mon quotidien et sont les sources de mon inspiration.

Après une formation à l’École hôtelière Méderic à Paris j’ai eu la chance de perfectionner mon apprentissage dans de très beaux établissements de la scène parisienne, auprès de Chefs engagés, aux univers diversifiés. Noisette, Lucas Carton, Bulma : Gastro, étoilé et street healthy food…

Je mets aujourd’hui mon expérience à votre service.

Mon envie de transmettre mon savoir-faire et ma créativité.

Mon défi, une alimentation gourmande, saine et équilibrée.

Mon challenge, une offre sur-mesure pour chaque événement.

Du marché à votre assiette, je compose et crée suivant vos envies.

 

Au plaisir de nous découvrir.

Anne-Sophie Terakopiantz